Der Jahresbeginn ist die perfekte Gelegenheit für Veränderungen und neue Vorsätze. Eine der weltweit wachsenden Bewegungen, die Menschen dazu inspiriert, etwas Neues auszuprobieren, ist Veganuary. Warum vegan? Ganz einfach: Die Entscheidung, auf Fleisch, Milch und andere tierische Produkte zu verzichten, schützt nicht nur deine Gesundheit, sondern trägt aktiv zum Tierschutz bei. Jedes Jahr werden Milliarden Tiere für die Lebensmittelproduktion gezüchtet, gehalten und geschlachtet – oft unter Bedingungen, die kaum jemand mit gutem Gewissen unterstützen möchte. Der Veganuary bietet die Möglichkeit, für einen Monat bewusst eine Entscheidung zu treffen, die Tierleid reduziert und dir gleichzeitig erlaubt, neue und köstliche pflanzliche Alternativen zu entdecken.
